يقطع الدجاج إلي مكعبات ويشوح بالزيت يضاف البصل المفروم والثوم يقطع الفلفل ويضاف للمقادير نضع نصف كوب ماء و نضع الملح و الفلفل نضع الطبخه علي نار هادئه حتي ينضج الدجاج ناخذ فحمه مشتعله ونضعها فى طبق صغير و عميق وسط الطبخه و نضع عليها بعض الزيت نحكم اغلاق الغطاء نطبخ الارز ثم نخلطه مع الطبخه السابقه بالصحه و العافيه
الماستر شيف ; توقيعي
الشيف JeFF
الأعضاء
مشاركاتي~ : 77
تسجيليٌ~ : 19/07/2011
34
موضوع: رد: ارز مدخن بالدجاج الثلاثاء يوليو 19, 2011 2:19 am
الرئيسية 
أحدث الصور 
موضوع: ارز مدخن بالدجاج 
الثلاثاء يوليو 19, 2011 12:15 am
