عصير أربع فواكه

تسجيليٌ~ : 28/05/2011

عصير أربع فواكه

المقادير

4 موز، قطع صغيرة

2 كوب من عصير البرتقال
المُجمد

1/2 كوب من الأناناس (قطع صغيرة)

1 كوب من الماء البارد

1 معلقة كبيرة من عصير الليمون

1/2 2 معلقة كبيرة من الشربات
(قطر)

للتزيين

حلقات من الليمون والفراولة، توت، وقطع
تفاح

الطريقة

- تُخفق قطع الموز مع 4/1 كوب من عصير البرتقال في خلاط
كهربائي ثم تحفظ جانباً.

- تُخفق قطع الأناناس مع 4/1كوب من عصير البرتقال
في نفس الخلاط.

- يُضاف خليط الأناناس إلى خليط الموز.

- يُخلط
الماء وعصير البرتقال والليمون والشربات مع مزيج الأناناس والموز جيداً، وُيحفظ في
الثلاجة.

(لا يجب حفظه أكثر من ساعة حتى لا يتغير لونه).

- يُصب
العصير في وعاء عميق، وتُزين بأنواع الفاكهة المختلفة.

الماستر شيف ; توقيعي